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  • A PROPOSITO DI CONTAMINAZIONI...
    19 gennaio 2018

    Tam

    A PROPOSITO DI CONTAMINAZIONI...

    Se vi piacciono le contaminazioni culinarie, è un locale da provare. Il binomio sushi-peruviano funziona, a partire dalla ceviche di pesce fresco marinato agli agrumi, limone e lime (molto delicato),...

  • Atmosfera piacevolissima
    18 gennaio 2018

    B38

    Atmosfera piacevolissima

    Locale moderno,pulito e accogliente,bellissima l'atmosfera creata dal caminetto al centro della sala. Cena in linea con l'ambiente, portate di qualità e ben presentate. Buoni gli antipasti, ottima la carne, filetto...

PRODOTTI E RICETTE DEL MESE

  • 16 OTTOBRE 2017

    Ubriaco di Recioto di Gambellara

    Il formaggio Ubriaco di Recioto di Gambellara de La Casearia Carpenedo è l'ennesima grande creazione di Antonio Carpenedo, che immagina, sperimenta e affina, creando la ricetta perfetta per elaborare il Recioto passito di Gambellara dove sapori e aromi sono perfettamente in equilibrio.

  • 16 OTTOBRE 2017

    Felicetti monograno Matt - Pàche

    Tenace e ricca varietà di grano duro, interpretata a regola d’arte da Felicetti in questo caso. In cottura regala il suo profumo di fieno estivo, leggero di cocco disidratato e di pasta filata appena mozzata. Il sapore è primordiale, di pane cotto a pietra, di burro, e di bambù.