Locanda Le 4 Ciacole

Piazza Vittorio Emanuele, 10 - Roverchiara - VR

COPERTO MEDIO: 50 - 65 €

www.le4ciacole.it/

TEL. 0442 685115

Locanda Le 4 Ciacole
Locanda Le 4 Ciacole Locanda Le 4 Ciacole

PROMO PER SOCI - PRIMA VOLTA

  LUN MAR MER GIO VEN SAB DOM
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CENA 30% di sconto 30% di sconto ritorante chiuso 30% di sconto promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva

PROMO PER SOCI - SUCCESSIVE VOLTE

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PRANZO promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva
CENA promozione non attiva promozione non attiva ritorante chiuso 10% di sconto promozione non attiva promozione non attiva promozione non attiva

Promo valide la prima volta Nuovo locale 2016 Rinomato per specialità di carne Carrello dei formaggi Ampia carta dei vini Mescita di vini ricercati a bicchiere Menù in inglese o personale che parla altre lingue Serate romantiche Salette private disponibili Possibilità di pernottamento All'aperto o veranda attrezzata Parcheggio di propietà disponibile Gran selezione di salumi

Locale ben radicato al territorio, la bassa veronese, che rispecchia l'accoglienza della sua gente, per offrirvi un assaggio di questa cultura, ricette tradizionali elevate dalla qualità della materia prime e dalla passione della famiglia Scandogliero. In origine era la bottega alimentare del paese, oggi ristrutturata col calore di una raffinata locanda, che fin dall'ingresso vi presenterà ciò che di meglio offre la dispensa, una selezione ben fornita di salumi appesi e di formaggi da ogni dove. Durante il servizio potrete vedere i titolari Tiziano e Gabriella, affettare la norceria al coltello o sentir raccontare agli ospiti accorsi al bancone le caratteristiche dei tanti formaggi da scegliere. La pasta, il pane e i dolci sono fatti internamente dallo Chef Rudy, mentre la carta propone ricette tipiche e piatti rivisitati secondo le stagioni. Nella zona delle coltivazioni di riso, vi consigliamo di assaggiare un risotto, come quello in brodo di cappone e pearà, con briciole di cotechino, salsa verde e polvere di rafano. Delicati i tortelli di zucca con tartufo nero e parmigiano Bruna Alpina. Le carni sono fatte sulle braci del caminetto esterno, come la pluma di Patanegra o la lombatina di agnello, servita con strudel fondente di cipolla rossa. Alcune proposte di pesce, come l'anguilla su saor di cipolla ai frutti di bosco e capperi di Pantelleria. Nota di merito per la carta dei vini ben selezionati e per il servizio di Marina e Marco, miglior Sommelier AIS del Veneto nel 2016.

Riccardo consiglia

  • Selezione di formaggi e salumi con giardiniera della casa
  • Risotto con erbette di campo, rane di risaia e formaggio asìno
  • Lombatina di agnello alla brace con strudel fondente di cipolla rossa
  • Millefoglie, zabaione e cioccolato, terra di mandorle e gelèe al caffè

PROMO NON VALIDE

Periodo Fiera Vinitaly e Vini Naturali Villa Favorita

COMMENTI DEI SOCI

MEDIA DELLE VOTAZIONI

Locanda Le 4 Ciacole

  • QUALITÀ E CURA DEI PIATTI / 5.0
  • LIVELLO DEL SERVIZIO / 5.0
  • AMBIENTE E SALA / 5.0
  • QUALITÀ / PREZZO / 5.0
  • VOTO MEDIO / 5.0