Ristorante Nuovo Borgo
Locale N.309 Montebello Vicentino Zona 3 - Ovest cucina: Tradizionale territoriale, Rivisitata
Ristorante Nuovo Borgo
Promozione non valida: Festività - San Valentino
Poco distante dalla strada principale tra Montecchio e Montebello, il locale è facilmente raggiungibile dai rispettivi caselli autostradali. Le sale del Nuovo Borgo sono accoglienti, completamente ristrutturate e con la possibilità di mangiare all’aperto nel periodo estivo. Sarete accolti da Emanuele che cura con passione questo locale.
La cucina presenta piatti tradizionali ma con costante ricerca di rivisitazioni, piccoli accostamenti di sapori secondo la stagionalità degli ingredienti. Ad esempio il timballo di patate gialle e salsiccia o i maccheroncini con carciofi ed Asiago in autunno. Numerose le proposte anche a base di pesce come le code di gambero con porcini e patate o il filetto di trota rosa alle erbette. Per il massimo piacere nei dessert, provate il mix degustazione proposto.
Il servizio è curato, da lodare la capacità di Emanuele di abbinare oli extravergini adatti ai vari piatti. La cantina cura poche ma interessanti etichette, proposte attente a selezionare il miglior vino di ogni produttore accolto, specialmente del nostro territorio. Un ulteriore servizio è offerto dal campo di tiro al piattello interno alla grande tenuta.
Piatti consigliati
- Code di gambero in tempura su finocchio marinato al limone con cipolla di Tropea e ricotta
- Ravioli ai piselli e scampi
- Filetto di manzo al pepe nero, senape e morlacco
- Tortino di cioccolato fondente con mousse al cioccolato bianco
Commenti Che Passione
Una cena in famiglia
di Marco Ferron
Piatti buoni e ben presentati che possono incontrare i gusti di molti. Il tutto arricchito da un servizio gentile ma discreto. Il posto ideale per una cena con tutta la famiglia. Che dire di più... provatelo
Gustoso relax d'estate
di Federica Fabris
Visto il caldo ci siamo accomodati fuori in un portichetto carino (peccato che non si vedessero le colline). L'accoglienza è stata ottima caratterizzata da un persole gentile. Abbiamo iniziato con una seleziona di affettati veneti (ottimi, ma che avremmo apprezzato di più se ce ne avessero spiegato la provenienza e le caratterstiche...) e code di gambero in tempura su cipolla di tropea e finocchio marinato (un piatto molto particolare, ma dal gusto delicato e giusto per l'estate). Abbiamo poi continuato con del maialino con mandorle e salsa ai porcini, di cui oltre al buon sapore ci ha colpito la bella presentazione sul piatto, e con del filetto di branzino alle tre cotture, sicuramente uno dei loro piatti forti (da provare) e un bel modo per gustare questo pesce passando dalla cottura in tempura (dentro ad un fiore di zucchina) a quella alla piastra fino al classico cartoccio...per non annoiarsi! Abbiamo infine concluso con un buon dolce, mousse di yogurt con coulisse alle fragole e cialde di mandorle. Consigliato per passare una calda serata d'estate rilassandosi...Federica e Nicola
Da provare
di Angelo Mingenti
Il locale è accogliente,accorto e puntuale il servizio.Ottimi i piatti scelti fra cui segnalo la zuppa di lenticchie con moscardini e gustose costolette di agnello.
Consigliato
di Marta Ghibelli
Bellissimo locale, cucina e servizio ottimi... Piacevolmente sorpresa dalla parmigiana di zucchine e dalle fette di maialino con speck e ananas! Peccato la poca clientela, meriterebbe di essere più conosciuto.
SEMPLICE E TRANQUILLA CENA
di Melissa Marzari
Molto bello il posto immerso nel verde, il servizio è curato, le tavole sono preparate con cura, ho mangiato bene. Ho preso dei gamberi conditi con l'arancia, veramente molto particolari, dei bigoli con borlotti e pancetta, subito ero scettica per l'abbinamento, invece si sono dimostrati molto buoni per il mio palato, anchè perchè il clima di questi gg lo permetteva; ed infine la tagliata con yogurt e carry. La presentazione dei piatti è semplice ma raffinata, anche la scelta dei vini e delle grappe non è male.
andante con brio
di Gianfranco Rossato
Cena soddisfacente; apprezzato il baccalà alla vicentina, da promuovere con buoni voti.
buono
di Adriano Grigolato
E uno strano posto: l'ambiente è bello, il cibo buono, il servizio cordiale, ma manca l'atmosfera...
Mi aspettavo molto di più
di Alessandro Andrian
Mi spiace dirlo ma mi aspettavo molto di più visti i commenti e le recensioni. Qualità del cibo accettabile, presentazione dei piatti normale, rapporto qualità prezzo si può migliorare.
commento n.259
di Bernardetta F. (dettaf@hotmail.com)
si mangia bene, presentazione piatti buona, servizio ottimo, peccato pochi commensali. Speriamo si faccia conoscere.
Lo consiglio
di Antonio Scalari
tutto molto buono, servizio di Emanuele impeccabile. Prezzo più che ok.
ha solo bisogno di essere più conosciuto
di Andrea Dal Lago
dall'esterno non capisci bene dove hai prenotato, poi vedi preparato un elegantissimo gazebo con pochi ma curati tavoli. la cucina semplice ma di qualità e con belle proposte , la cortesia del servizio è graditissima. merita di essere pubblicizzato al meglio!!
Serata perfetta...
di Marco Cabella (mac_1@libero.it)
Ottima cucina. Servizio: perfetto mix tra professionalità e cortesia. Ambiente rilassante da serata intima o visto l'ampia zona verde anche per un ottimo pranzo e una passeggiata. Consigliatissimo.
ottima serata!
di Paolo Dal Prà
ambiente accogliente, ottime pietanze (provate le pappardelle al tartufo), servizio curato. Il tutto con un buon rapporto qualità prezzo.
commento n.49
di emanuela mettifogo
Tutto più che buono, dalla cucina al servizio. Ho mangiato molto bene, mi sono sentita coccolata e il prezzo è più che buono. Da ritornare. Manu
22.02.08
di Melissa Marzari
Cucina ottima, ambiente tranquillo e anche romantico, piatti raffinati e molto curati. Anche i dessert davvero eccezionali. Il Sig. Emanuele persona molto gentile e disponibile. DA PROVARE
PIACEVOLE SORPRESA
di Paola Mazzocco
ERANO ANNI CHE NON TORNAVO IN QUESTO RISTORANTE E DEVO DIRE CHE LA NUOVA GESTIONE E' OTTIMA, SERVIZIO CURATISSIMO (PENSATE C'E' PURE UN GANCIO PORTA-BORSE PER SIG.RE DA APPENDERE AL TAVOLO)OTTIMI PIATTI (DA PROVARE LA TROTA IN SAOR...DELICATISSIMA)E SIMPATICO E GENTILE EMANUELE NEL CONSIGLIARE CON PASSIONE I PIATTI DA PROVARE...DAVVERO UNA PIACEVOLE SERATA..AH DMENTICAVO I PREZZI SONO OTTIMI!!!
Lo consiglio
di Vinicio Ceriolo
Ottimo ristorante. Ambiente caldo e confortevole. Servizio curato e preciso. Lo consiglio a tutti
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