dalla vigna al tavolo in valle camonica

Dal connubio tra le cantine e i ristoranti della Valle Camonica nasce l'evento "Dalla Vigna al Tavolo" che vi darà l'opportunità di assaggiare i sapori più autentici e caratteristici del territorio. Domenica 26 luglio alle ore 17 appuntamento in Cantina Zanetta in località Valere, Cerveno (BS) per una visita guidata e aperitivo; per concludere in modo spettacolare la serata cena al Ristorante San Marco di Ponte di Legno (BS) che per l'occasione propone:

  • - Antipasto di Tartare di carne salata della Valle Camonica con mele al profumo di cannella con misticanza. Vino abbinato: Bianco Zanetta IGP;
  • - Risotto con pesto di zucchine e Fatulì con Bianco Zanetta IGP;
  • - Stracotto di cervo in bianco con polenta di mais nero spinoso con Hervenus Zanetta IGP;
  • - Semifreddo al profumo di fiori di sambuco e crumble alle nocciole con Brut Hervenus Zanetta IGP.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena proposta a 40 euro compresa la visita in cantina con aperitivo. Per ulteriori informazioni e prenotazioni chiamare il numero 036491036.

Torna agli eventi