le bolle del mare

Quando le specialità del mare incontrano un'accurata selezione di Champagne Palmer e la creatività della chef Silvia Moro del Ristorante Aldo Moro di Montagnana (PD) la cena non può che essere straordinaria e irripetibile! Sabato 21 settembre alle ore 20.30 preparatevi all'evento CENA LE BOLLE DEL MARE; per l'occasione la CUISINE propone:

  • - Le crudità: ostriche e scampi, gamberoni di Mazara del Vallo, calamaro e calamaio, capesante, caprino e barbabietola, vongole in guazzetto con Champagne brut Réserve;
  • - Risotto ai limoni con salmone e capperi, linguine di Gragnano con granceola e caviale con Champagne Rosè Réserve;
  • - Filetto di rombo in salsa verde con brodo di cavolo viola abbinato allo Champagne Blanc de Noir;
  • - Tartelletta al limone, liquirizia e pompelmo con Champagne Demi Sec;
  • - Selezione di piccola pasticceria.
Locale selezionato dalla Guida Ristoranti Che Passione e cena in promozione a 120 euro a persona previa prenotazione allo 0429 81351. Posti limitati.

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