happy St. Patrick's day con birrificio artigianale Ofelia

Per la tradizionale festa irlandese dedicata a San Patrizio, al Ristorante Alla Pergola di Sarcedo (VI) hanno realizzato un menù del tutto speciale per domenica 17 marzo in abbinamento al birrificio artigianale Ofelia, passione vicentina. Lasciatevi guidare in un percorso davvero unico di sapori, luppoli e lieviti, eccovi il menù dei piatti:

  • - terrina di testa e pistacchi;
  • - pannolo di zuppaforte;
  • - American ribs, mela, zenzero e patata soffiata;
  • - disco di canederlo, soffice di formaggio e clorofilla di prezzemolo;
  • - costoletta di Patanegra e sedano rapa;
  • - liquirizia, cioccolato e limone.
Degustazione proposta a 45 euro per persona incluse le birre in degustazione ad ogni piatto. Info e prenotazioni tel. 0445 884013.

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